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A tavola sulla spiaggia XXI edition

A tavola sulla spiaggia XXI edizione

2 Settembre 2013

12 concorrenti per 12 piatti e altrettanti vini in abbinamento alla XXI edizione di A tavola sulla spiaggia che si è svolta sulle “sabbie nobili” di Forte dei Marmi. In giuria Beppe Bigazzi, produttori di vino e ristoratori stellati: Sirio Maccioni, Cesare Casella, Davide Oldani, Aimo e Nadia, Andrea Mattei, Lorenzo Viani, Romano Franceschini e Luca Landi. Per la prima volta anche Gino Paoli con il suo olio e Renato Pozzetto che ha aperto il ristorante Locanda Montecristo a Laveno. Novità assoluta la “provocazione” del gastronauta Davide Paolini con il “torrone d’estate” firmato dallo chef Andrea Mattei.

Beppe Bigazzi, Umberto Buratti, Sirio Maccioni, Renato Pozzetto, Gherardo Guidi and Giancarlo Aneri, Carlo Baccheschi Berti, Gino Paoli and Cesare Cecchi Beppe Bigazzi, Umberto Buratti, Sirio Maccioni, Renato Pozzetto, Gherardo Guidi and Giancarlo Aneri, Carlo Baccheschi Berti, Gino Paoli and Cesare Cecchi
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Gino Paoli, Renato Pozzetto Gino Paoli, Renato Pozzetto
2 / 12
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Davide Paolini, Andrea Mattei Davide Paolini, Andrea Mattei
4 / 12
Antonio Malanca Antonio Malanca
5 / 12
Tiziana Melli and Pibe Tiziana Melli and Pibe
6 / 12
Susanna Orlando Susanna Orlando
7 / 12
Giovanna Neri Giovanna Neri
8 / 12
Licia Benussi Licia Benussi
9 / 12
Cila Ranzato Cila Ranzato
10 / 12
Giulia Tamburini Giulia Tamburini
11 / 12
Gino Paoli Gino Paoli
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